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Cobertura de Chocolate con Leche St. Moritz
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St. Moritz
Chocolates
Coberturas
Modelo Revista:
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Insumos y Materia Prima
•
Coberturas
Cobertura de Chocolate con Leche St. Moritz
Formato de Suministro
Presentaciones Disponibles
250 g
Características Destacadas
Cobertura de chocolate con leche de fusión suave, tersa y magnífico brillo natural
Excelente viscosidad para capas uniformes sin grumos ni exceso de grosor
Sabor clásico y cremoso favorito en pastelería tradicional
Formato en barra de 250 g con divisiones para corte rápido y pesado preciso
Ficha de Suministro
Presentación Comercial
Barra de 250 g
Marca / Fabricante
St. Moritz
Modo de Uso / Aplicación
Bañado de ponqués, alfajores, galletas decoradas, chocolatería artesanal, rellenos cremosos y ganaches de cobertura.
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