Indelma

Endulzantes NaturalesJarabes

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Insumos y Materia Prima•Jarabes

Jarabe de Glucosa Arco 2414 Indelma

Formato de Suministro

Características Destacadas

Jarabe de glucosa de maíz de media-alta viscosidad y gran poder anticristalizante (Línea Arco 2414)
Presentación en paila hermética ideal para obradores, pastelerías artesanales y talleres reposteros
Confiere firmeza estructural y elasticidad superior a masas de azúcar y confituras
Gran resistencia al pardeamiento térmico no deseado durante cocciones a altas temperaturas
Preserva la frescura y humedad de rellenos horneables y ganaches evitando cuarteaduras

Presentación ComercialPaila

Marca / FabricanteIndelma

Modo de Uso / AplicaciónBombones, toffees, nougat, barras de cereal, turrones, jaleas de brillo para frutas y rellenos densos de pastelería.

Disponibilidad & Cotización

Sin Pago Online

Cantidad:

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